Tencerede tavuklu patates yemeği en basit ve güzel yemek tariflerden biridir.
Tavuk ve patatesler küp küp doğranır.
Tencereye yağ konur.
Önce tavuklar tencereye alınır, 2-3 dk kadar karıştırılarak kavrulur.
Sonra patatesler ve halka halka doğranmış soğan eklenir, 3-4 dk da birlikte kavrulurlar.
Sonra salçalar,kekik ve tuzu eklenip 1-2 dk daha yine kavrulur.
Sonra suyu eklenip kaynayana kadar orta ateşte sonra kısık bir şekilde kapağı kapalı olarak pişirilir. (Ara ara kontrol edin ki patatesler pişsin ama dağılmasın, suyu azalırsa da su ekleyin)
Afiyet olsun.
İlk yorum yazan siz olun.