Mayasız Halka Pişi Tarifi

Mayasız Halka Pişi Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı (200 ml) ılık su
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 4,5 su bardağı (200 ml) un

Kızartmak için:

• Yeterli miktarda sıvı yağ

Mayasız Halka Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına un ve kabartma tozu dışındaki tüm malzemeleri ekleyin.
2. Karışımı çırpma teliyle iyice karıştırın, ardından unu ve kabartma tozunu ekleyerek elinizle yumuşak bir hamur yoğurun.
3. Hamuru bekletmeden yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın ve beze şeklini verin.
4. Ortalarını parmağınızla bastırarak döndürüp hafifçe genişletin.
5. Tavanızı ocağa alın, bol sıvı yağ ekleyin ve yağ iyice kızınca hazırladığınız pişileri dikkatlice tavaya yerleştirin.
6. Kısık ateşte, üzerine kaşıkla yağ gezdirerek her iki yüzünü de eşit şekilde kızartın.
7. Pişileri, kağıt havlu serili bir tabağa alarak fazla yağını çekmesini sağlayın.
8. Sıcak servis yapabilir, keyifle tüketebilirsiniz. Oldukça lezzetli oluyor, denemenizi öneririm.
9. Afiyet olsun!