Fırında Tavuk Şiş Tarifi – Çöp Şiş Tarifi

Mangal yakma fırsatı olmayanların evlerinde yapabileceği lokum gibi tavuk şiş tarifi

Malzemeler

• yarım kilo küp küp doğranmış tavuk göğsü
• yarım çaybardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
• birkaç adet çöp şiş

Hazırlanışı

Derin bir kasenin içerisine yoğurt,salça,sıvı yağ ve baharatlar eklenerek güzelce çırpılır.

Hazırlanan sos kuşbaşı doğranmıs tavukların içerisine dökülerek iyice harmanlanır.

Hazır olan tavuklar çöp şişe dizilerek yağlı kağıt serilen tepsiye dizilir ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırına pişmesi için bırakılır..

AFİYET OLSUN