Dereotlu Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi

Türk mutfağının en lezzetli ve vazgeçilmez tatlarından biri olan dereotlu poğaça, çay saatlerinin en doyurucu seçeneklerinden biridir.

Malzemeler

• 200 gram eritilmiş tereyağı,
• Yarım su bardağı sıvı yağ,
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak),
• 3 yemek kaşığı yoğurt,
• 2 yemek kaşığı sirke,
• 1.5 yemek kaşığı toz şeker,
• 1.5 tatlı kaşığı tuz,
• 1 paket kabartma tozu,
• 4 su bardağı un,
• Yarım demet ince kıyılmış dereotu,
• Küçük bir kase beyaz peynir.

Hazırlanışı

Yoğurma kabına eritilmiş tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, sirke, şeker ve tuzu ekleyip iyice yoğuruyoruz.

Dereotunu ve peyniri ekledikten sonra karışımı yeniden yoğurup şekil veriyoruz. Ardından, üzeri kızarana dek 180 derece fırında pişiriyoruz.

Afiyet olsun!

EN GÜZEL POĞAÇA TARİFLERİ İÇİN BU YAZIYA TIKLAYINIZ..