Ağızda dağılan kıyır kıyır dokusuyla en nefis tatlı kurabiye tarifi! Çay saatlerinize eşlik edecek pratik ve tam ölçülü bu lezzet için hemen tıklayın. 🍪✨
Arası için:
Üzeri için:
Uygun bir yoğurma kabına süt, şeker ve mayayı ekleyerek güzelce karıştıralım. Ardından üzerine yumurta, vanilya, eritilmiş tereyağı ve tuzu ilave edip karıştırmayı sürdürelim.

Azar azar un ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım. Hamurun üzerini kapatıp 30 dakika dinlenmeye bırakalım.

Hamuru bir merdane ile açalım. Yarısına toz şeker serpiştirip hamuru üzerine katlayalım. Katladıktan sonra yeniden şeker serpip kare formunda katlamaya devam edelim.

Hamuru yeniden merdane yardımıyla açalım ve üzerine şeker ve tarçın serpiştirelim. Daha sonra hamuru mutfak aparatı kullanarak kare şeklinde dilimleyelim.

Şekil verdiğimiz kurabiyeleri fırın tepsisine yerleştirelim.

Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun.

İlk yorum yazan siz olun.