Patatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Patatesli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi nasıl yapılır?

Patatesli Yeşil Mercimek Çorbası  için Malzemeler

• 2 su bardağı yeşil mercimek
• 1 adet küp doğranmış patates
• 1 adet ince doğranmış soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

Baharatlar:

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kuru nane

Patatesli Yeşil Mercimek Çorbası  nasıl yapılır?

Tencereye yağı koyup iyice kızdırın.

Kızgın yağın içine doğranmış soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.

Ardından salçayı ilave edin, bir–iki kez karıştırdıktan sonra patatesleri ekleyerek beş dakika daha kavurmaya devam edin.

Yıkanmış yeşil mercimeği de tencereye ekleyip güzelce karıştırın.

Daha sonra baharatları ekleyip tekrar karıştırın ve patateslerin üzerini bir parmak aşacak kadar su ilave ederek pişmeye bırakın.

Patatesli yeşil mercimek çorbası yapacaklara şimdiden kolay gelsin.

Afiyet olsun!