Patates Yemeği Tarifi

Sulu patates yemeği kalsiyum ve potasyum kaynağı patates ile hazırlanan nefis ve pratik bir tariftir.

Malzemeler

• 4 orta boy küp küp doğranmış patates
• 1 orta boy ince doğranmış soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Hazırlanışı

Tencerenin içerisine sıvı yağı alın üzerine doğranmış soğanı ilave edin ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.

Salçasını ilave edin ve karıştırın üzerine patatesleri ekleyin ve 5 dakika kısık ateşte kavurun.

Kavrulan patateslerin üzerine baharatları ve patateslerin üzerini bir parmak geçecek şekilde sıcak suyu ekleyin ve patatesler yumuşayıncaya kadar pişirin .

Servise hazır afiyet olsun.